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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 16 mars
DEJEUNER
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Salade verte aux croûtons et dés d'emmental
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Emincé de porc sauce au curry
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Riz cantonais
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Baba au rhum et crème anglaise
DINER
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Potage parmentier
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Bouchée forestière
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Salade verte
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Corbeille de fruits
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Mardi 17 mars
DEJEUNER
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Salade de pommes de terre hareng
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Navarin d'agneau et ses Légumes
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Tarte aux pommes
DINER
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Potage de légumes
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Brouillade d'Oeuf aux fines herbes
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Piperade
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Entremets vanille
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Mercredi 18 mars
DEJEUNER
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Céleri rémoulade
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Saucisse de Toulouse Grillée
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Frites
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Mousse Chocolat Noir
DINER
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Bouillon de Bœuf aux vermicelles
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Quiche lorraine
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Salade verte
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Riz au lait
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Jeudi 19 mars
DEJEUNER
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Salade d'Artichaut vinaigrette
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Lasagne bolognaise
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Salade verte
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Corbeille de fruits
DINER
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Veloute de courgettes
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Escalope de dinde viennoise Sauce tomate Basilic
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Haricots beurre en persillade
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Fromage blanc au sucre cassonade
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Vendredi 20 mars
DEJEUNER
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Duo de saucisson à l'ail et Andouille
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Filet Cabillaud sauce crème de persil
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Brocolis glacés
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Riz créole
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Crème Andalouse aux Zestes d'orange
DINER
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Potage aux Navets
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Cake aux Olives et lardons
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Salade d'endives vinaigrette
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Corbeille de fruits
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Samedi 21 mars
DEJEUNER
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Carottes râpées vinaigrette à l'échalote
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Haut de cuisse de Poulet mariné aux oignons rouges
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Gratin de blettes
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Pommes de terre rissolées
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Salade de fruit
DINER
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Bouillon de Bœuf aux vermicelles
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Filet de poisson Meunière Citron
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Purée de potiron
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Crème dessert vanille
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Dimanche 22 mars
DEJEUNER
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Terrine forestière
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Sauté de veau à la provençale
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Flageolets persillade oignons
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Navets braisés
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Paris Brest
DINER
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Potage de légumes
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Spaghetti a la carbonara
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Corbeille de fruits
